Fish Market в Anchovy’s Club: Никита Кочерыгин × Никанор Виейра
В четверг, 24 сентября, с 18:00 до 22:00 на веранде Anchovy’s Club вновь пройдет Fish market — уникальный рынок с эксклюзивной рыбой со всего мира. В этот раз к шефу Anchovy’s Club Никите Кочерыгину присоединится шеф Olluco Никанор Виейра — шефов объединяет долгая дружба и в прошлом общая работа, а также устричный сомелье Дмитрий Шенгерский.
Специально для маркета Никанор привезет авторские соусы для рыбы и морепродуктов — ими можно будет дополнить выбранный улов.
К вечеру шеф-сомелье Folk Team Артем Самойлов рислинг, шампань, Бургундию и Галисию.
Количество мест ограничено. Бронь столов по телефону +7 936 888 45 55 и на сайте
Партнер мероприятия – Рыбная торговая компания «Наутилус».